Zootecnia

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  • Cría y comercialización de insectos comestibles como fuente alternativa de proteína a nivel global
    DOI: https://doi.org/10.16925/2382-4247.2024.01.02
    Wendy Ortiz-Padilla, Gabriel Ricardo Campos-Montes, Nelson Cala-Moreno, Alejandra Caballero-Zamora
    1-22
  • Comportamiento ingestivo de cabras en un sistema de pastoreo controlado de sucesiones naturales en bosque seco tropical
    DOI: https://doi.org/10.16925/2382-4247.2023.01.02
    Clara Viviana Rua Bustamante, Ariel Tarazona
    1-14
  • Análisis bacteriológico y composicional de la leche bovina de cuatro municipios del departamento de Putumayo, Colombia
    DOI: https://doi.org/10.16925/2382-4247.2023.02.04
    Dixon Fabián Flórez Delgado, Dubel Reinaldo Cely Leal, Sthefany Daniela González, Lady Johana Niño Vera, Yoicy Robledo Palomino
    1-9