Suscetibilidade antimicrobiana de Staphylococcus spp. Isolados de mastite caprina em sistemas de produção semi-intensivo e extensivo

Lihuel Gortari Castillo

Universidad Nacional de La Plata

Kevin Denis Steffen

Universidad Nacional de La Plata

Daniel Buldain

Universidad Nacional de La Plata

Maria Laura Marchetti

CONICET

Nora Mestorino

Universidad Nacional de La Plata

Introdução: A produção de leite de cabra tem experimentado um crescimento sustentado nos últimos anos. A mastite subclínica, doença causada principalmente por Staphylococcus spp., tem um elevado impacto econômico e sanitário a nível global. Entretanto, há pouca informação sobre a suscetibilidade antimicrobiana desses patógenos, aspecto fundamental para o sucesso da terapia. Os objetivos deste estudo foram determinar a ocorrência de mastite subclínica por Staphylococcus spp. em sistemas semi-intensivos e extensivos; e avaliar a suscetibilidade antibacteriana em S. aureus e SCN isolados de leite de cabras com mastite subclínica.
Metodologia: Trabalhamos com 200 caprinos no sistema extensivo e 104 no sistema semi-intensivo. Utilizando o California Mastite Test, 55 e 95 cabras com suspeita de mastite subclínica foram selecionadas de ambos os sistemas, respectivamente. Amostras de leite foram obtidas e cultivadas em CHROMagar™ Staph aureus®. S. aureus e scn foram identificados por testes de cor, metabólicos e bioquímicos. A suscetibilidade antimicrobiana foi avaliada pelo método de difusão em ágar.
Resultados: Os SCN foram os principais microrganismos isolados em ambos os sistemas, apresentando maior resistência à penicilina, eritromicina e gentamicina. Houve apenas fenótipo de resistência múltipla no sistema semi-intensivo. S. aureus apresentou múltiplos fenótipos em ambos os sistemas. Os percentuais de resistência antimicrobiana encontrados no sistema extensivo foram significativamente maiores que no sistema semi-intensivo (P = 0,0016).
Conclusões: Estes resultados refletem a importância da implementação do uso prudente de antimicrobianos sob supervisão profissional, como ocorre nos tratamentos semi-intensivos, e a necessidade de monitorizar a suscetibilidade aos antimicrobianos de forma sustentada.

Palavras-chave: Cabra, Mastite, Antibiótico, Resistência
Publicado
2025-05-20

Como Citar

Gortari Castillo, L., Steffen, K. D., Buldain, D., Marchetti, M. L., & Mestorino, N. (2025). Suscetibilidade antimicrobiana de Staphylococcus spp. Isolados de mastite caprina em sistemas de produção semi-intensivo e extensivo. Spei Domus, 20(2), 1-15. https://doi.org/10.16925/2382-4247.2024.02.05
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