Effect of Cutting off Power to the Hatcher on the Quality of Chicks
The study aimed to evaluate chick quality when the tempera‑ture was changed at the end of the incubation cycle. The experiment was performed on a single machine hatcher (chick master®, genesis III), with a capacity for births of as many as 15,552 chickens. There were 3 trials: in the first one, power was turned off to the hatcher machine 48 hours before birth; for the second trial it was turned off 24 hours prior to birth; finally, for the third trial power was not turned off. The same batch of Cobb‑Avian 48 egg layers ages 32 and 33 weeks was used. The percentage of navel healing was assessed for the first chicks, second chicks along with the discard percentage and dehydration percentage. In carrying out embryo diagnosis, late mortality and unborn chicks were taken into account. Statistical analysis was descriptive for each variable and was based on the Cervantes physical examination test performed on the hatched chicks. In the first trial, navel healing was 93.8% in first chicks, 0.5% in second chicks and 0.5% among discards. In the second trial, navel heal‑ing was 94.2% in first chicks, 0.4% in second chicks and 0.7% among discards. In the third trial, the figures were 92.9% among first chicks, 0.7% among second chicks and 0.6% among discards. It was found that when the power was always on, there was dehydration among 8% of the animals and a 0.2% increase in late mortality along with 0.6% in bad positions with signs of heat stress.
How to Cite
License
En calidad de autor del artículo, declaro que este, es un trabajo original, inédito, de mi creación exclusiva, que no se ha postulado a evaluación simultánea en otra publicación y que no cuenta con algún impedimento de cualquier naturaleza para la concesión de los derechos previstos en este contrato.
En ese sentido, me comprometo a esperar un resultado de evaluación de la revista, antes de considerar su presentación a otro medio, en caso de que la respuesta de publicación no sea positiva; adicionalmente, me comprometo a responder por cualquier acción de reivindicación, plagio u otra clase de reclamación que al respecto pudiera sobrevivir por parte de terceros.
Asimismo, declaro que como autor o coautor, estoy de acuerdo por completo con los contenidos presentados en este trabajo y cedo todos los derechos patrimoniales, es decir, la reproducción, comunicación pública, distribución, divulgación, transformación, puesta a disposición y demás formas de explotación de la obra por cualquier medio o procedimiento, a la revista y a la Editorial de la Universidad Cooperativa de Colombia.
Mora SJ. La Producción Avícola. Connotaciones. Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. 2012. 7 p.
Fenavi (Federación Nacional de Avicultores de Colombia). Programa de Estudios Económicos; Producción avícola y encasetamientos anual (1980‑2010); 2011. [Consultado: 25 de junio del 2012]. Disponible en: http://www.fenavi.org/index.php?option=com_content&view=article&id=2472&Itemid=13301
Cobb Vantress. Guía de manejo de la incubadora. [Libro electrónico]. Arkansas: Cobb‑Vantress Inc.; 2008. [Consultado: 29 de mayo del 2012]. Disponible en: http://www.cobb‑vantress.com/contactus/brochures/Hatchery_Guide_Spanish_2008.pdf
Pachón LA. Factores determinantes de un pollito de buena calidad. Amevea: Quito, Ecuador; 2007. [Consultado: 25 de mayo del 2012]. Disponible en: http://www.ameveaecuador.org/datos/Factores_Determinantes_de_un_Pollito_de_Buena_Calidad.PDF
Leandro NSM et al. Incubabilidade e Qualidade de Pintos de Ovos Matrizes de Frangos de Corte Submetidos a Estresse de Temperatura. Rev Bras Cienc Avic. Ene/ Abr 2000; 2(1). [Consultado: 23 de julio del 2012]. Disponible en: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516‑635X2000000100006&lng=en&nrm=iso.
North MO, Bell, DD. Factores que afectan la incubabilidad. En: Manual de producción avícola. México: El Manual Moderno; 1998. p. 118‑20.
Torres A. A influência do estresse térmico no nascedouro sobre a imunidade humoral e as características zootécnicas de frangos de corte. Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias; 2006.
Hamminga B, Calil T. La planta de incubación del futuro. Zedam (Países Bajos) Rio Claro (Brasil). s. d. 14 Artículos de investigación Spei Domus / Volumen 9, Número 18 / enero - junio 2013 [Consultado: 4 de septiembre del 2012]. Disponible en: http://www.amevea‑ecuador.org/datos/Tomas%20Calil%20La%20planta%20de%20incubacion%20del%20futuro.pdf
Meijerhof R. Influencia de la incubación en la calidad del pollito de un día. s. d. [Consultado: 14 de agosto del 2012]. Disponible en: http://www.wpsa‑aeca.es/aeca_imgs_docs/01_02_17_incubacion.pdf
Boarjen M. La incubadora de carga única es la opción más natural. Selecciones Avícolas. 2005; 47(5): 287‑90. [Consultado: 8 de julio del 2012]. Disponible en: http://europa.sim.ucm.es/compludoc/AAa=Boerjam%2c+Marleen&donde=&zfr=
Sandoval A et al. Aplicación de la embriodiagnosis para evaluar la eficiencia de la planta de incubación de barrilleros en una empresa avícola comercial en la Argentina. Revista de Investigación Agropecuarias. Ago 2005; 34(2): 75‑80. [Consultado: 28 de mayo del 2012]. Disponible en: http://redalyc.uaemex.mx/pdf/864/86434206.pdf
Chick Master®. Nacedora classic Chick Maaster®. [folleto] Estados Unidos.
Fribourg S. Mejora de la productividad a través de la calidad del pollito al primer día de edad. Sistema de Revisiones en Investigación Veterinaria de San Marcos. Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos; 2008. [Consultado: 27 de mayo del 2012]. Disponible en: http://veterinaria.unmsm.edu.pe/files/Susana_productividad_pollito.pdf
Odea E. Evaluando calidad del pollito, ¿es un ombligo sin sanar sinónimo de mal pollo parrillero? Poultry Research Centre: 2007; 3. [Consultado: 7 de junio del 2012]. Disponible en: http://www.poultryresearchcentre.com/kms/files/Factsheet%203%20Chick%20Navel%20IRT%20%20Spanish.pdf
Fasenco G, O’Dea E. Evaluating broiler growth and mortality in chicks whit minor navel conditions at hatching. Poult Sci. 2007; 87(3): 594‑7. [Consultado: 9 de junio del 2012]. Disponible en: http://ps.fass.org/content/87/3/594.full.pdf




