Characterization of traditional sheep production systems in the State of Mexico
Productive and economic aspects
The objective of this study was to determine the general characteristics of sheep production systems, as well as productive and reproductive parameters, in the State of Mexico, Mexico. The study was conducted by 77 producers from various municipalities in the State of Mexico. For reproductive parameters, a mortality rate of 15,8 %, fertility of 82,3 %, prolificacy of 1,2 were found, giving a weaning rate of 0,9. In contrast, productive parameters such as adjusted weight at 70 days (17,3 kg), daily weight gain (213 g), weaning (97 days), weight at the end of fattening (52 kg) and fattening days (140) were measured. 100 % of the systems are focused on meat production, 76,6% of producers are male, 33 % have primary farming, 16 % obtain 100 % of the income derived from this activity, 66 % carry out daytime grazing with nighttime teaching, the average land tenure is 2,5 ha, free grazing dominates (85 %), with parts throughout the year. 90 % deworm, 20 % vaccinate and only 28 % supplement with mineral sales.
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