Towards the Formation of Agri-food Collaboration Networks in the Northeastern Region of Mexico
The global agrifood system has led to the exclusion of small-scale actors—deemed inefficient and redundant—who are unable to integrate into the dynamics imposed by global capital logic. Consequently, many of those excluded have devised strategies to sustain themselves and survive. This article aims to analyze the formation of a collaborative network in northeastern Mexico by examining the characteristics of linkages, practices, and experiences regarding the production, marketing, distribution, and consumption of small-scale food products within a specific case study. Using an action-research methodology, the study examined the characteristics of six production-consumption units located in the southeastern region of Coahuila and the city of Monterrey, Nuevo León. Based on a theoretical analysis of Solidarity-Based Collaborative Networks (RCS) and empirical evidence from the case study, it is evident that these production-consumption units possess structural and functional characteristics that tend to form a genuine RCS. This network helps meet members’ needs and improve their quality of life, operating under conditions that transcend the purely mercantile and exploitative relationships typical of conventional market circuits. Finally, the study concludes that the initiative goes beyond mere income generation; it fosters the exchange of culture, knowledge, experiences, and friendships, all underpinned by an ethic of care for human health and the environment.
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