Sostenibilidad

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• Criação e comercialização de insetos comestíveis como fontealternativa de proteína em todo o mundo

  Wendy Ortiz-Padilla, Gabriel Ricardo Campos-Montes, Nelson Cala-Moreno, Alejandra Caballero-Zamora

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• Efeito da inoculação de aminoácidos com sulfurados e vitamina B9 sobre o grau de pena frango de corte

  Daniel Felipe Reina Rodriguez, Nidia Fernanda Gamboa González, Yuly Andrea Caicedo Blanco

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