CASTELLANOS-DUARTE, Frank Anderson; ESTEBAN BAUTISTA, Erika Yusmari; CASTELLANOS SOLANO, Jisset Mayerling. Calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche cruda bovina en García Rovira, Santander: factores que limitan su viabilidad comercial. Spei Domus, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 1–20, 2025. DOI: 10.16925/2382-4247.2024.02.02. Disponível em: https://revistas.ucc.edu.co/index.php/sp/article/view/5145. Acesso em: 3 jul. 2025.