Sostenibilidad

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• Efecto de la inoculación de aminoácidos azufrados y vitamina B9 sobre el grado de emplume de pollos de engorde

  Daniel Felipe Reina Rodriguez, Nidia Fernanda Gamboa González, Yuly Andrea Caicedo Blanco

  1-8

  DOI: https://doi.org/10.16925/2382-4247.2021.02.02
• Cría y comercialización de insectos comestibles como fuente alternativa de proteína a nivel global

  Wendy Ortiz-Padilla, Gabriel Ricardo Campos-Montes, Nelson Cala-Moreno, Alejandra Caballero-Zamora

  1-22

  DOI: https://doi.org/10.16925/2382-4247.2024.01.02