Determinación de la presencia de Helicobacter pylori mediante un dispositivo cromatográfico específico, en cerdos sacrificados en el Frigorífico Vijagual.

Ana Gonzalez Gomez, Elena Rodriguez Suarez, Joaquin Gomez Celis

Resumen


En las unidades de producción porcina se han
presentado patologías de etiología incierta que indican la
presencia de lesiones gástricas compatibles con infección por
Helicobacter sp. Ante la necesidad de determinar la asociación
entre los hallazgos clínicos y la infección con Helicobacter sp.,
el trabajo se propuso confirmar por serología la presencia de la
bacteria. El desarrollo de la investigación utilizó una muestra
de 100 cerdos de sacrificio del Frigorífico Vijagual, de la ciudad
de Bucaramanga, realizando el muestreo sanguíneo y de tejido
gástrico que fue procesado histopatológicamente con hematoxilina-eosina y warthin-starry para correlacionar la presencia
de bacterias espiraladas con lesiones gástricas, y serológicamente confirmando la presencia de Helicobacter pylori mediante
un dispositivo cromatográfico específico o inmunoensayo
(ACONâ) en cerdos positivos al examen histopatológico.
El análisis de resultados se basó en un modelo experimental
que describe el número de cerdos positivos y negativos a bacterias del género helicobacter sp., donde histopatológicamente se hallaron 53% positivos y 47% negativos; se identificaron 60,3% compatibles a helicobacter pylori y 39,6% a
helicobacter hellmanii. Para el procedimiento serológico se
tomaron 25 sueros positivos y 25 negativos a Helicobacter
sp., lo que expresó un 92% de confiabilidad con la prueba
específica y un 76% que confirma la seronegatividad. Estos
resultados utilizaron la prueba estadística de chi cuadrada
para evaluar la asociación de la presencia de Helicobacter sp. y
lesiones gástricas mediante la estandarización del dispositivo
cromatográfico específico ACONâ.
Esta prueba está diseñada para la detección de anticuerpos
IgG contra Helicobacter pylori en suero humano para el
diagnóstico de enfermedades gastrointestinales. Apoyados en
esto hemos demostrado la confiabilidad y especificidad de la
prueba para la determinar la presencia de Helicobacter pylori
en suero de cerdos con lesiones gástricas, proporcionando la
ayuda precisa para el manejo de cuadros clínicos gástricos,
muy comunes en las actuales explotaciones porcinas.

Palabras clave


gastritis; histopatología; inmunoensayo; lesiones; serología.

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