Sarmiento Visgarra, Miguel Ángel. «Consumo de productos forestales no madereros en el ámbito urbano: el caso de harinas de frutos de árboles de bosques nativos en el norte de Argentina». Ingeniería Solidaria 13, no. 23 (septiembre 1, 2017): 91–105. Accedido julio 7, 2026. https://revistas.ucc.edu.co/index.php/in/article/view/2008.