Cala Delgado , Daniel Leonardo, et al. “Salmonella sp., Campylobacter sp., Escherichia coli. no setor avícola, bactérias que colocam em risco a segurança alimentar”. Spei Domus, vol. 18, nº 2, julho de 2022, p. 1-34, https://doi.org/10.16925/2382-4247.2022.02.05.