Adubo orgânico
Aproveitamento dos resíduos orgânicos agroindustriais
Tema e alcance: as atividades agropecuárias em todo o mundo geram grande quantidade de resíduos orgânicos que, em geral, não recebem adequado processo e tratamento de disposição final, poluindo e degradando o meio ambiente. A transformação deles para obter novos produtos, como os adubos orgânicos, é uma alternativa em ascensão.
Características: foi realizada revisão sistemática da literatura, a qual abrangeu 150 publicações entre livros, artigos científicos, bases de dados SciELO , Scopus e ScienceDirect, de 2000 a 2017. Foram selecionadas 55 referências para a análise tendo como critério sua utilidade e relevância em termos do aproveitamento, transformação e uso dos resíduos orgânicos utilizados como adubo orgânico. Foi considerada a solidez interna e externa dos artigos escolhidos.
Achados: foi verificado, principalmente, que os processos de fermentação como a compostagem e o bokashi são alternativas duradouras e sustentáveis para a elaboração de adubo orgânico a partir de resíduos agroindustriais de origem animal e vegetal. Seu maior impacto ocorre sobre o componente solo, que recebe macro e micronutrientes e melhoram suas propriedades físicas, químicas, biológicas, com o consequente melhoramento do solo e da produtividade e saúde dos cultivos.
Conclusões: a compostagem e a elaboração de bokashi são os métodos utilizados com mais frequência para obter adubo orgânico, com impacto sobre a agricultura, principalmente por sua ação em termos da incorporação de matéria orgânica no solo, da correção de carências nutricionais e da potencialização de suas qualidades para os cultivos.
Como Citar
Licença
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
En calidad de autor del artículo, declaro que este, es un trabajo original, inédito, de mi creación exclusiva, que no se ha postulado a evaluación simultánea en otra publicación y que no cuenta con algún impedimento de cualquier naturaleza para la concesión de los derechos previstos en este contrato.
En ese sentido, me comprometo a esperar un resultado de evaluación de la revista, antes de considerar su presentación a otro medio, en caso de que la respuesta de publicación no sea positiva; adicionalmente, me comprometo a responder por cualquier acción de reivindicación, plagio u otra clase de reclamación que al respecto pudiera sobrevivir por parte de terceros.
Asimismo, declaro que como autor o coautor, estoy de acuerdo por completo con los contenidos presentados en este trabajo y cedo todos los derechos patrimoniales, es decir, la reproducción, comunicación pública, distribución, divulgación, transformación, puesta a disposición y demás formas de explotación de la obra por cualquier medio o procedimiento, a la revista y a la Editorial de la Universidad Cooperativa de Colombia.
