D. L. Cala Delgado, T. J. Guzmán Sànchez, S. A. Ferro Villamizaro, C. A. Díaz Gélvez, and M. Ángel Bernal Pérez, “Salmonella sp., Campylobacter sp., Escherichia coli. en el sector avícola, bacterias que colocan en riesgo la seguridad alimentaria”, Spei domus, vol. 18, no. 2, pp. 1–34, Jul. 2022, doi: 10.16925/2382-4247.2022.02.05.