Castellanos-Duarte, F. A.; Esteban Bautista, E. Y. .; Castellanos Solano, J. M. . Calidad fisicoquímica Y microbiológica De La Leche Cruda Bovina En García Rovira, Santander: Factores Que Limitan Su Viabilidad Comercial. Spei domus 2025, 20 (2), 1-20. https://doi.org/10.16925/2382-4247.2024.02.02.