Cala Delgado , D.L. et al. 2022. Salmonella sp., Campylobacter sp., Escherichia coli. en el sector avícola, bacterias que colocan en riesgo la seguridad alimentaria. Spei Domus. 18, 2 (Jul. 2022), 1–34. DOI:https://doi.org/10.16925/2382-4247.2022.02.05.