J. J. Giraldo Quintero, C. D. Niño Mendez, y Z. Vianchá Sánchez, «Análisis de buenas prácticas en el proceso de beneficio del café: experiencia de estudio en el municipio de Viotá (Cundinamarca, Colombia)», ing. Solidar, vol. 13, n.º 22, pp. 121–136, may 2017, doi: 10.16925/in.v13i22.1839.