Giraldo Quintero, J.J., Niño Mendez, C.D. y Vianchá Sánchez, Z. (2017) «Análisis de buenas prácticas en el proceso de beneficio del café: experiencia de estudio en el municipio de Viotá (Cundinamarca, Colombia)», Ingeniería Solidaria, 13(22), pp. 121–136. doi:10.16925/in.v13i22.1839.