Díaz Díaz, Elkin Darío, y Salma Rosa Quinto Solis. 2019. «Producción de bioetanol a partir de oreja de elefante gigante (Alocasia macrorrhiza)». Ingeniería Solidaria 15 (3): 1-16. https://doi.org/10.16925/2357-6014.2019.03.03.