Sarmiento Visgarra, Miguel Ángel. 2017. «Consumo de productos forestales no madereros en el ámbito urbano: el caso de harinas de frutos de árboles de bosques nativos en el norte de Argentina». Ingeniería Solidaria 13 (23): 91-105. https://doi.org/10.16925/in.v23i13.2008.