Giraldo Quintero, J. J., Niño Mendez, C. D., & Vianchá Sánchez, Z. (2017). Análisis de buenas prácticas en el proceso de beneficio del café: experiencia de estudio en el municipio de Viotá (Cundinamarca, Colombia). Ingeniería Solidaria, 13(22), 121-136. https://doi.org/10.16925/in.v13i22.1839