Sarmiento Visgarra, M.Á. 2017. Consumo de productos forestales no madereros en el ámbito urbano: el caso de harinas de frutos de árboles de bosques nativos en el norte de Argentina. Ingeniería Solidaria. 13, 23 (sep. 2017), 91–105. DOI:https://doi.org/10.16925/in.v23i13.2008.