L. A. Cely Torres, J. C. Ducón Salas, e H. Lafosse, “Oportunidades comerciais para o desenvolvimento produtivo da quinoa: uma reflexão a partir da segurança alimentar, da soberania e da justiça”, Coop. Desarro., vol. 25, nº 111, jun. 2017, doi: 10.16925/co.v25i111.1877.