Cely Torres, L.A., Ducón Salas, J.C. e Lafosse, H. (2017) “Oportunidades comerciais para o desenvolvimento produtivo da quinoa: uma reflexão a partir da segurança alimentar, da soberania e da justiça”, Cooperativismo & Desarrollo, 25(111). doi:10.16925/co.v25i111.1877.