Cely Torres, L.A. et al. 2017. Oportunidades comerciais para o desenvolvimento produtivo da quinoa: uma reflexão a partir da segurança alimentar, da soberania e da justiça. Cooperativismo & Desarrollo. 25, 111 (jun. 2017). DOI:https://doi.org/10.16925/co.v25i111.1877.