ucc
  • Emprendimiento Solidario e Innovación Social

    A economia solidária na melhora da produção e da comercialização dos doces típicos de San Basilio de Palenque, Colômbia

    DOI: https://doi.org/10.16925/co.v25i111.1871
    v. 25 n. 111 (2017)
    Publicado: 2017-06-12
    Diego Arturo Cano Parra
    Michael Stiven Guillén Cruz
    Mayra Evelyn Matiz Piza
    Amanda Vargas Prieto
    Propósito: esta pesquisa analisa as organizações solidárias em San Basilio de Palenque (Colômbia), particularmente as associações de mulheres desse corregimento, as quais produzem e comercializam doces típicos da região de maneira artesanal e dependem economicamente desse ofício.
     
    Temas: essa comunidade apresenta problemas econômicos, sociais e financeiros que impossibilitam seu desenvolvimento.
     
    Desenvolvimento: tendo em vista isso, propõe-se a pergunta: qual o papel da economia solidária na melhora da produção e da comercialização dos doces típicos de San Basilio de Palenque?
     
    Conclusões: por meio de uma metodologia qualitativa, sob o método etnográfico e com base em histórias de vida e em biografias, constatou-se que as organizações solidárias contribuem para a diminuição da pobreza, melhoram a qualidade de vida da população envolvida e, por sua vez, geram desenvolvimento para a comunidade onde se encontram. Elas permitem que as comunidades de baixos recursos façam parte da cadeia de valor da organização, seja como consumidores, seja como produtores, fornecedores ou sócios.
    Palavras-chave: Array, Array, Array, Array
    PDF (espanhol)

    Como Citar

    Cano Parra, D. A., Guillén Cruz, M. S., Matiz Piza, M. E., & Vargas Prieto, A. (2017). A economia solidária na melhora da produção e da comercialização dos doces típicos de San Basilio de Palenque, Colômbia. Cooperativismo & Desarrollo, 25(111). https://doi.org/10.16925/co.v25i111.1871

    Licença

    O autor deve declarar que seu trabalho é original e inédito e que não foi enviado à avaliação simultânea para sua publicação por outro meio. Além disso, deve garantir que não tem impedimentos de nenhuma natureza para a concessão dos direitos previstos no contrato.

    O autor se compromete a esperar o parecer da revista Cooperativismo & Desarrollo antes de considerar sua apresentação a outro meio; caso a resposta de publicação seja positiva, compromete-se em responder por qualquer ação de reivindicação, plágio ou outro tipo de reclamação que possa ocorrer por parte de terceiros.

    Ainda, deve declarar que, como autor ou coautor, está completamente de acordo com os conteúdos apresentados no trabalho e ceder todos os direitos patrimoniais, isto é, sua reprodução, comunicação pública, distribuição, divulgação, transformação e demais formas de utilização da obra por qualquer meio ou procedimento, pelo termo de sua proteção legal e em todos os países do mundo, ao Fundo Editorial da Universidad Cooperativa de Colombia, de maneira gratuita e sem compensação monetária.

    Referências

    Albuquerque, F. (2004). El enfoque del desarrollo económico local. Buenos Aires: Italia Lavoro.

    Baquero M., y Rendón, A. Desarrollo humano local: la alter-natividad para el buen vivir. Revista Universidad de La Salle, 54, 67-86.

    dane. (octubre de 2012). Informe de coyuntura económica regional (icer) 2012. Recuperado de https://www.dane.gov.co/files/icer/2012/bolivar_icer__12.pdf

    Departamento Administrativo Nacional de Estadística (dane). 2005. Censo general 2005. Bogotá: dane.

    El Tiempo. (2015, 25 de febrero). Le meten el hombro al etnoturismo palenquero, en Bolívar. El Tiempo.

    El Universal. (2013, 5 de febrero). Se ejecuta el Plan de Etno-desarrollo Palenque 2015. El Universal.

    El Universal. (2013, 8 de agosto). 31 viviendas para San Ba-silio de Palenque. El Universal.

    Fujita, M., Krugman, P., y Venables, A. (1999). The spatial economy: Cities, regions and international trade. Cam-bridge: The mit.

    Fundación Semana. (4 de julio). Brigada de salud en San Basilio. Fundación Semana.com. Recuperado de http://www.fundacionsemana.com/proyectos-especiales/san-basi-lio-de-palenque/galeria/brigada-salud-san-basilio/4393

    Hernández, R., Fernández, C., y Baptista, P. (2010). Metodología de la investigación (5a ed.). Ciudad de México: McGraw-Hill. Recuperado de http://www.iese.edu/en/files/cuaderno%20no%205_tcm4-39620.pdf

    Karnani, A. (2007). The mirage of marketing to the botton of the pyramid: How the private sector can help alleviate poverty. Recuperado de http://www.un.org/esa/ coor-dination/Mirage.BOP.CMR.pdf

    Kerlinger, F. (1983). Investigación del comportamiento. Técnicas y metodología (2ª ed.). México: Interamericana.

    Krugman, P. (1991). Geography and trade. Cambridge: mit.

    Lucas, R. (2005). International migration and economic de-velopment. Lesson from low-income countries. Chel-tenham, uk, Northampton, ma, usa: Edward Elgar Publishing Limited.

    Ministerio de Educación Nacional. (2003). Fundamentaciones y orientaciones para la implementación del Decre-to 1290 del 16 de abril de 2009. Bogotá, D.C.: men.

    pnud. (2011). Informe nacional de desarrollo humano 2011.Recuperado de http://www.undp.org/content/dam/colombia/docs/DesarrolloHumano/undp-co-ic_i ndh2011-parte1-2011.pdf

    Portafolio. (2015, 27 de febrero). 10,8 % fue la tasa de desem-pleo para el mes de enero de 2015. Portafolio.

    Porter, M. (1985). Competitive advantage: creating and sus-taining superior performance.Nueva York: Free Press.

    Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (pnud). 2008. Consultorías regionales. Informe nacional de desarrollo humano 2011. Bogotá: indh, pnud.

    Sen, A. (2000). Desarrollo y libertad. Madrid: Planeta.

    Sisbén. (2004). Medición del sistema Sisbén en Colombia. Recuperado de https://www.minsalud.gov.co/salud/Documents/VOL.%202.%20SISBEN.pdf

    Urna de Cristal. (20 de marzo de 2013). Llega el gas natural a San Basilio de Palenque. Recuperado de http://www.urnadecristal.gov.co/gestion-gobierno/llega-gas-na-tural-a-san-basilio-de-palenque

    MÉTRICAS
    VISUALIZAÇÕES DO ARTIGO: 2833
    VISUALIZAÇÕES DO PDF: 2036