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  • Casos de investigación

    Alternativas de impacto do desenvolvimento sustentável dos produtos da cana-de-açúcar nosopé da planície do oeste de Meta (Colômbia)

    DOI: https://doi.org/10.16925/co.v25i110.1764
    v. 25 n. 110 (2017)
    Publicado: 2017-03-23
    Néstor I. Monroy Ochoa
    Adriana I. Ruiz López
    Diana Barajas Pardo
    Camilo Pacheco Pérez
    Darío Cárdenas García
    Introdução: esta pesquisa foi realizada na sub-região do sopé da planície do oeste de Meta (Colômbia).
     
    Metodologia: a população objeto deste estudo esteve conformada por 71 unidades produtivas de cana-de-açúcar e moendas de rapadura. Utilizou-se uma amostra por conglomerado; a informação qualitativa e quantitativa foi analisada no programa estatístico spss (versão 19).
     
    Resultados: as unidades familiares (pai, mãe e filhos) constituem 77,14 % das unidades produtivas do cultivo de cana-de-açúcar, o que contribui para melhorar o rendimento do cultivo, otimizar a qualidade de vida e a segurança alimentícia da família camponesa. Para a persistência do cultivo, requer-se a renovação geracional, já que 78,57 % dos trabalhadores de cana têm mais de 26 anos e contam com baixo nível de escolaridade e baixos recursos econômicos.
     
    Conclusões: a variedade de produtos gerados a partir do cultivo da cana-de-açúcar ou da rapadura é uma oportunidade para diversificar a produção e obter segurança alimentícia. A população dos municípios onde se cultiva a cana em média tem melhor qualidade de vida.
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    Como Citar

    Monroy Ochoa, N. I., Ruiz López, A. I., Barajas Pardo, D., Pacheco Pérez, C., & Cárdenas García, D. (2017). Alternativas de impacto do desenvolvimento sustentável dos produtos da cana-de-açúcar nosopé da planície do oeste de Meta (Colômbia). Cooperativismo & Desarrollo, 25(110). https://doi.org/10.16925/co.v25i110.1764

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