Cely Torres, L.A., Ducón Salas, J.C. y Lafosse, H. (2017) «Oportunidades comerciales para el desarrollo productivo de la quinoa: una reflexión desde la seguridad alimentaria, la soberanía y la justicia», Cooperativismo & Desarrollo, 25(111). doi:10.16925/co.v25i111.1877.