C. M. Grillo Torres, C. R. . Vega, C. P. Gómez Espinosa, and W. E. Mosquera Laverde, “Evaluación organizacional una MIPYME del sector gastronómico: estudio de caso con herramienta de autodiagnóstico empresarial”, Coop. Desarro., vol. 32, no. 130, pp. 1–21, Dec. 2024, doi: 10.16925/2382-4220.2024.03.09.